Fiano Paestum IGP 2019 "Kratos"
LUIGI MAFFINI
Il “Kratos” è il primo vino su cui Luigi Maffini ha deciso di puntare sin dall’inizio della sua avventura vitivinicola: un Fiano di bella personalità, che fa della freschezza e della sapidità il proprio biglietto da visita. Le uve fermentano alla temperatura controllata di 16 °C in vasche d’acciaio inox, dove rimangono poi ad affinare per circa 3-4 mesi prima di venire imbottigliate. Un Paestum IGT che ci trasporta all’interno del Cilento, terra quasi incontaminata dal grande potenziale enologico.