Greco di Tufo DOCG Nestor 2020 - Tenuta Cavalier Pepe

€ 10,20

Annata: 2020

Denominazione: Greco di Tufo DOCG

Vitigni: greco

Alcol: 13%

Formato: 0.75l

GRECO DI TUFO DOCG NESTOR 2019

Le uve sono raccolte a mano e dopo una selezione in cantina, vengono pressate intere. il “mosto fiore” viene illimpidito a freddo e la fermentazione è condotta a bassa temperatura, in modo da preservare gli aromi fruttati dell’uva. Terminata la
fermentazione, il vino affina sulle proprie fecce fini e poi in bottiglia.